Soep kip 1000g stuk

Soepkip

Met deze soepkip kun je heerlijke, zelfgemaakte kippensoep of bouillon maken. Je kunt de kip ook gebruiken voor andere gerechten, zoals stoofgerechten of ovenschotels.

Bereidingswijze

Voor soep of bouillon: Laat de soepkip volledig ontdooien in de koelkast. Kook de kip ongeveer 1,5 tot 2 uur zachtjes in een ruime pan met water en voeg naar wens groenten en kruiden toe. Haal het gare vlees van de botten en gebruik het in de soep.

Voor andere gerechten: Kook de soepkip eerst gaar en haal het vlees van de botten. Verwerk het kippenvlees daarna bijvoorbeeld in een ovenschotel, ragout of salade.

Bewaaradvies

Diepvries: Bewaar bij -18 °C.

Ontdooien: Laat langzaam ontdooien in de koelkast.

Na ontdooien: Bewaar gekoeld en vries niet opnieuw in.